てんぷら敬

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津久見便①

先週(4/27)に津久見漁港からの鮮魚便【第一回】がやってきました。
好評のうちに終了しました。
次回をお楽しみに006.gif
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# by tempura-kei | 2015-05-03 14:19

津久見漁港

先週、お休みをいただいて、私の故郷・大分県津久見へ新鮮なお魚を探しに行ってきました。
漁港でのせりの風景です。
今の時期は、ブリが最盛期で、アジ、カワハギ、コブダイ、伊勢エビ、サザエなどが並んでました。
不定期ですが、津久見から鮮魚が届きますので、ぜひ一度ご堪能ください。
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# by tempura-kei | 2015-04-30 17:19

☆7周年☆

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6月11日、無事7周年を迎えることができました。
雨が降ったり止んだりとあいにくの雨にもかかわらず、大切な方たちに囲まれて
とても幸せな一日をおくることができました。
みなさん忙しい中、遠方は熊本、南大阪から駆けつけてくれて、また、お祝いをいただきまして本当にありがとうございます058.gif
これからもみなさまとの出会いを大切に、一歩ずつ進んでいこうと思っていますので、よろしくお願いします。c0210829_5593995.jpgc0210829_60926.jpgc0210829_60408.jpg
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# by tempura-kei | 2014-06-15 06:01

スノーバレンタイン

毎日寒いですが、今日は特に寒いです😲
大阪市内で雪が降っても積もるのは珍しいので、こんなものを作ってみました
玄関先でお待ちしてま〜す😄✋
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# by tempura-kei | 2014-02-14 17:15

秋の気配?

最近、天候がおかしいですね。
豪雨に雷雨、竜巻など、日本各地で被害が出ていますね。
天候の変化で何かを訴えているのか、自然の猛威はいつまで続くの?・・・不安ですね。

連日の雨のおかげか、夏の暑さから解放されて過ごしやすくなってきましたね。
食材も秋を感じさせてくれています。
さんま、戻りかつおが入荷しました。

さんまは脂がのっておいしいですよ!006.gif
塩焼きでいかがですか?
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# by tempura-kei | 2013-09-03 18:26
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大阪市福島区のてんぷら店「敬」のブログ


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